Everything about food with Joy

  ---CULINÁRIA NORDESTINA---   A culinária nordestina foi diretamente influenciada pelos fatores socioeconômicos da região. Reprodução: Internet    Os pratos possuem características da   culinária portuguesa, conhecida durante o   período colonial; da cultura africana   absorvida na época da escravidão, e da cultura indígena, herança da população nativa.  As receitas levam em geral vegetais,carne bovina e caprina, peixes e frutos do mar.  Devido o bioma da Caatinga, os pratos adquiriram sabor forte, apimentado e com alto teor calórico. Já no litoral, receberam um calor carregado, além de uma variedade de ingredientes e cores. A variedade de biomas na Região Nordeste se reflete na culinária Nordestina. Na mesa do sertanejo, o clima semiárido da caatinga deixa sua merca nos pratos ligados à conservação dos alimentos e altos teores calóricos. Já no agreste e no seu extenso litoral, as receitas ganham diversidade de ingredientes e cores.  A culinária nordestina carrega em si fatos marcante

CAFÉ DA MANHÃ CONFIRA 9 ALIMENTOS  PARA COMEÇAR O DIA BEM .................................................................................................................. O desjejum é uma das refeições mais importantes do dia. Mesmo assim, há pessoas que não se alimentam na parte da manhã, seja pela pressa ou simplesmente por querer. No entanto, quem está de dieta muitas vezes tem dificuldade de pensar no café da manhã. É preciso substituir os alimentos certos para evitar a comer o que não deveria. Sabemos que é difícil abrir mão do pão francês e dos bolos, mas há sempre uma maneira de tomar um café da manhã saudável, reforçado e leve, que garante nutrientes e benefícios para a sua saúde. Pensando em te ajudar a manter a dieta já na primeira refeição do dia, separamos 9 alimentos para um café da manhã saudável que, além de saborosos, vão contribuir para manter a saciedade e ainda garantir energia para todas as suas tarefas! Vamos conferir? Agora que você já conheceu quais são o

 ALIMENTAÇÃO VEGETARIANA O QUE É ALIMENTAÇÃO VEGETARIANA? A alimentação vegetariana é uma dieta baseada no consumo de verduras, legumes, hortaliças, frutas, grãos, oleaginosas e cereais. Os alimentos de origem animal, como carne (todos os tipos), ovos, leite, mel e qualquer outro produto alimentício de origem animal (gelatina, iogurtes, etc.) ficam restringidos nessa dieta. Algumas vertentes dentro do vegetarianismo, como o ovolactovegetarianismo, mantém o consumo de ovos, leite e derivados. Mas, a finalidade de ambas as dietas é uma só: eliminar completamente o consumo de carne. Além do respeito aos animais, que é o principal motivo que leva muitos a adotar à dieta e ao estilo de vida, a alimentação vegetariana também está ligada a melhora da saúde, principalmente na prevenção de doenças cardiovasculares e do controle da hipertensão e da diabetes, como também é usada para ajudar na perda de peso saudável. Entre os principais benefícios da dieta também estão o fortalecimento da imuni

Você prefere doces ou salgados? Por que gostamos mais de um do que o outro? _____________________________________________________________________________________________ Você é do tipo formiguinha, que não pode ver um doce? Ou não abre mão do saleiro para terminar de temperar o prato da mesa? Saiba que até há uma explicação genética para a preferência por certos sabores, mas outros fatores podem ser até mais importantes... Tudo começa na cabeça. Há milhares de anos, quando conseguir alimento era mais difícil, cada refeição era supervalorizada e recompensada pelo cérebro com descargas de neurotransmissores relacionados ao bem-estar, como a dopamina. Isso ainda acontece hoje. Disponível em: https://www.uol.com.br/vivabem/noticias/redacao/2019/10/10/voce-prefere-doces-ou-salgados-por-que-gostamos-mais-de-um-sabor-ou-outro.htm Hábitos de família e outros A genética tem papel nesse mecanismo —algumas pessoas sentirão mais necessidade de estocar energia, outras não — mas o papel da família